คุณประโยชน์ของอัญชัน

ประโยชน์ของอัญชัน

• ดอก
• ในดอกอัญชันมีสารแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ซึ่งช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตของผิวหนังโดยเฉพาะที่หนังศีรษะ จึงมีส่วนช่วยให้ผมแข็งแรงและดกดำเป็นเงางาม
• มีสารต้านอนุมูลอิสระ
• ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
• นำมาหุงกับข้าว เพื่อทำให้ข้าวมีสีสรรที่สวยงาม
• ราก
• บำรุงสายตา บรรเทาอาการตาฝ้าฟาง
• นำมาถูแก้ปวดฟัน
• นำปรุงเป็นยาขับปัสสาวะ
• เมล็ด
• ใช้เป็นยาระบาย