- เมื่อ คอลลาเจน ผ่านกระบวนการไฮโดรไลซิส (Hydrolysis) จะแตกตัวออกมาเป็น เจลลาติน (Gelatin) ซึ่งสามารถนำไปประกอบอาหารได้
- เป็นส่วนประกอบของผิวหนัง ซึ่งทำให้ผิวหนังมีความอ่อนนุ่มและยืดหยุ่นมากขึ้น
- ช่วยลบเลือนและยับยั้งการเกิดริ้วรอยและรอยย่นตามวัย
- เป็นส่วนประกอบหลักสำคัญของชั้นผิวและเส้นผม โดยมีชื่อเรียกว่า เคอราติน (Keratin)
- ช่วยให้เส้นผมนุ่มลื่นและมีสุขภาพดี
- สามารถช่วยลดอาการเสื่อมสภาพของข้อต่างๆในร่างกาย
- หากรับประทานจะช่วยกระตุ้นการเผาผลาญแบบ เมตาบอลิซึม และช่วยในการเติบโตของมวลกล้ามเนื้อ
- ช่วยบำรุงตับ
- เพิ่มความยืดหยุ่นให้กับผนังของเส้นเลือดแดง ลดโอกาสการเกิด โรคหลอดเลือดแดงแข็ง
คอลลาเจน
Reviewed by
Unknown
on
08:26
Rating:
5